普羅旺斯魚(yú)湯 普羅旺斯魚(yú)湯具有豐富的基礎(chǔ)，是馬賽地區(qū)的典型代表。漁民聚集在這一地區(qū)，因此這道菜包括各種魚(yú)，以及貝類、西紅柿、南方香料、芥菜和蛋黃。通常人們都是和面包或土豆一起吃。
布列塔尼煎餅出于對(duì)美食的熱愛(ài)，布列塔尼煎餅幾乎在法國(guó)各地都可以找到。其實(shí)就是用蕎麥粉做的咸煎餅，所以它的顏色有點(diǎn)灰。
雖然傳統(tǒng)的配菜是火腿/奶酪/雞蛋和香腸/洋蔥，但隨著時(shí)間的推移，越來(lái)越多的新餅被創(chuàng)造出來(lái)。
勃艮第牛肉 勃艮第牛肉是一道傳統(tǒng)的家庭菜肴。牛肉用紅葡萄酒煨制，然后是蔬菜根莖和蘑菇。這道菜之所以具有典型的勃艮第風(fēng)格，是因?yàn)椴薜谝云渑：图t酒而聞名，這也是這道菜名字的由來(lái)。
鄭重聲明：本文內(nèi)容及圖片均整理自互聯(lián)網(wǎng)，不代表本站立場(chǎng)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系管理員(admin#wlmqw.com)刪除。
